食器・雑貨を中心としたオンラインショップ
こだわりと特徴
野菜の王様「ケール」の栄養をまるごと一皿に
ケールは、ビタミンA(β-カロテン)、ビタミンC・E、カルシウム、食物繊維、抗酸化成分などを驚くほどバランスよく含んだスーパーフード。
山口県萩市の豊かな自然の中で育ったケールを丁寧にペースト化し、ルーにたっぷり溶け込ませました。
普段の食事で不足しがちな緑黄色野菜の栄養を、手軽にチャージしていただけます。
13年かけてたどり着いた「食べる漢方」のスパイス調合
体を内側から温め、整えるスパイスの力。
30種以上のスパイスを巧みに組み合わせることで、複雑で奥行きのある香りと、心地よい余韻を生み出しました。
一口ごとにスパイスの風味が立ち上り、身体がじんわり目覚めていくのを感じていただけます。
バターのコク × ケールのすっきり感=罪悪感ゼロの満足感
「バターチキンカレーは重たくて胃もたれする……」という方にこそ、食べていただきたい一皿です。
バターとクリームの芳醇なリッチさをしっかり残しながらも、ケール特有の爽快な旨みとスパイスが後味をキリッと引き締めます。
満足感はしっかりあるのに、食後は驚くほど軽やかです。
おすすめのシーン
産地/加工地
山口県萩市むつみ地区
SDGsへの取り組み
ロスケールを使用した加工商品の開発
おいしくて安心して食べられる食材を提供し、これらの食材を多くの人々に届けることで、健康と幸せな未来を実現したいと考えています。 さらに、私たちは社会貢献と町おこしを通じて、地域の発展に寄与し、町を豊かにし、社会全体を元気にすることを目指しています。
自然の力を最大限に活かし、健康で栄養豊富な野菜作りに取り組んでいます。生産者たちは畑の状態を丁寧に管理し、有機質の堆肥を使って土を豊かにしながら、野菜を大切に育てています。 自然の循環を重視したこの栽培法は、豊富な微生物が息づくフカフカで通気性の良い畑を作り、そこで育った野菜は風味豊かで食卓に安心を届けます。
日常生活で使用するものにおいて安心できる自然素材にこだわりたいと考え、そんな思いを実現するために安全でおいしい商品を選りすぐりで皆さまにお届けしております。 わずかながらのオーガニックや自然素材を取り入れることで、皆さまの健康に少しずつでも貢献できればと考えています。
おいしくて安心して食べられる食材を提供し、これらの食材を多くの人々に届けることで、健康と幸せな未来を実現したいと考えています。さらに、私たちは社会貢献と町おこしを通じて、地域の発展に寄与し、町を豊かにし、社会全体を元気にすることを目指しています。
自然の力を最大限に活かし、健康で栄養豊富な野菜作りに取り組んでいます。生産者たちは畑の状態を丁寧に管理し、有機質の堆肥を使って土を豊かにしながら、野菜を大切に育てています。自然の循環を重視したこの栽培法は、豊富な微生物が息づくフカフカで通気性の良い畑を作り、そこで育った野菜は風味豊かで食卓に安心を届けます。
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