食器・雑貨を中心としたオンラインショップ
こだわりと特徴
野菜の王様「ケール」の栄養をまるごと一皿に
ケールは、ビタミンA(β-カロテン)、ビタミンC・E、カルシウム、食物繊維、抗酸化成分などを驚くほどバランスよく含んだスーパーフード。
山口県萩市の豊かな自然の中で育ったケールを丁寧にペースト化し、ルーにたっぷり溶け込ませました。
普段の食事で不足しがちな緑黄色野菜の栄養を、手軽にチャージしていただけます。
13年かけてたどり着いた「食べる漢方」のスパイス調合
体を内側から温め、整えるスパイスの力。
30種以上のスパイスを巧みに組み合わせることで、複雑で奥行きのある香りと、心地よい余韻を生み出しました。
一口ごとにスパイスの風味が立ち上り、身体がじんわり目覚めていくのを感じていただけます。
バターのコク × ケールのすっきり感=罪悪感ゼロの満足感
「バターチキンカレーは重たくて胃もたれする……」という方にこそ、食べていただきたい一皿です。
バターとクリームの芳醇なリッチさをしっかり残しながらも、ケール特有の爽快な旨みとスパイスが後味をキリッと引き締めます。
満足感はしっかりあるのに、食後は驚くほど軽やかです。
おすすめのシーン
産地/加工地
山口県萩市むつみ地区
SDGsへの取り組み
ロスケールを使用した加工商品の開発
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